新宿で生牡蠣を食す♪

先日の月曜、久しぶりの休暇を活かして新宿まで出向いてみた。

 

勿論社会勉強。

 

街の変化や人・・・見るものは沢山あるし、見たいものも盛り沢山!

 

高島屋と伊勢丹地下街を跋扈し、夕食に向かったのは

 

オイスターバー ジャックポット!

 

AUBEもオイスターを極めるため、「ここには一度行かなければ♪」と私情を交えながら期待感200%で足を運びました。

 

さすが専門店!

 

「美味ぃぃぃぃ♪」

 

生牡蠣は約10種類ほどを常時ラインナップ。

日本国内から海外まで。

食べてみれば解るが、どれも個性的な味わいで値段もお手頃♪

 

色んな意味でとても勉強になりました♪

 

★前菜に牡蠣の燻製

 

★生牡蠣のラインナップ。これを2皿ペロリと行きました^^

 

★焼き牡蠣♪プロヴァンス風はガーリックが効いていて奥の雲丹ソースは格別でした♪